舌尖上的长海——桃花蛸山麻楂包子

大连海岛旅游

主料：山麻楂    桃花蛸

辅料：面粉

调料：豆油    豆酱    精盐    大葱    姜    胡椒粉

做法：
 

用温水调面，揉好放入盆中，盖上盖，醒置一段时间。

将山麻楂摘净枯草杂质，清水洗净，用沸水打个焯，去涩味，投入清水中浸泡一段时间，多换几次水，捺干，切碎备用。