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看哈仙岛人蒸海鲜
时间:2018-06-18 16:29 来源:未知 作者:蔚蓝天空 点击:
哈仙岛人蒸海鲜
    看哈仙岛人蒸海鲜,一个字“爽”。不管是什么杂七杂八,统统倒进锅里,大锅盖一盖蒸上一会儿时间,一锅乱整绝对美味诱人。这种吃法,也只有本地人才舍得,才有这一阔气的做法。
用当地人的话说,都是自己家里整的,多少都是大家说的算,蒸起来吃味道好,人多了大锅一蒸,看的也舒服。
    其实,这样蒸也就是比了个活劲。就像海鲜聚会一样,在锅里不时的争抢一会儿,都蔫了气。当时问过会不会串了味,当地人哈哈大笑,说我当这是炖菜?灵感被出发,随便给这种蒸发起了个名字——乱蒸海鲜。
 
    谁说名字并不是很对味,却也是贴切。吃起的味暂且不提,鲜的没完没了,也就不用说了。可那个过程真是爽到了家。跟着我看看乱蒸海鲜的倒叙过程。




 
——看哈仙岛人蒸海鲜
 
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